50-81-7

CAS.NO	50-81-7
英語名	L-ascorbic acid
日本語名	L-アスコルビン酸
分子量	176
融点（℃）	191
沸点（℃）
Tg（℃）
用途	果実缶詰・清涼飲料水・ジャム・ドロップ・ビールなどのビタミンC強化、食品の安定剤、色素酸化による変色防止、製パン（ドウの品質改良）
備考1
備考2	輸入単価はどの程度でしょうか？推定販売単価はどの程度でしょうか？世界中のメーカーリストはどうなっているでしょうか？最も効果的なコストダウン手法は？

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