6915-15-7
| CAS.NO | 6915-15-7 |
| 英語名 | DL-malic acid |
| 日本語名 | DL-リンゴ酸 |
| 分子量 | 134 |
| 融点（℃） | 130 |
| 沸点（℃） | |
| Tg（℃） | |
| 用途 | 消臭剤、洗剤、酸洗浄、染色用、 清涼飲料の酸味料、冷菓酸味剤、加工食品酸味剤、医薬品用、果実飲料などの色調保持、マヨネーズなどの乳化安定剤 |
| 備考1 | |
| 備考2 | 輸入単価はどの程度でしょうか？ 世界中のメーカーリストはどうなっているでしょうか？ 最も効果的なコストダウン手法は？ |
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